JAVIER SANZ Verdejo 2022 Rueda DO
Wyśmienite Verdejo w roczniku 2022. Winnica Bodegas Javier Sanz ta ma około 45 hektarów i ponad 40-letnią historię. Gleba, na której rośnie uprawiane wino, to mieszanka kamienistego i glinianego podłoża, nadaje ona gronom mineralny akcent. Uprawie towarzyszy klimat kontynentalny z chłodnymi zimami, obfitymi i gwałtownymi deszczami wiosną i jesienią oraz gorącym latem. Te czynniki sprawiają, że winogrona zachowują swoją kwasowość i dobrze konserwują aromatyczne związki, a w konsekwencji przekładają się na wyjątkowy charakter wina. Znakomite wino, którego nos budują aromaty czerwonego grejpfruta, ananasa, z delikatnymi nutami anyżu i kopru włoskiego. Doskonałe z owocami morza, rybami, ceviche, sashimi. Zawartość alkoholu: 13%.